夏天開始為木瓜的木瓜盛產期,國內以屏東、熟沒臺南及南投為主要產地,圖教態千常見有台農2號、看挑云任务2018源码紅妃、選食日陞,南狀果肉細緻、放冷汁多香甜,木瓜鮮食、熟沒打果汁都美味!圖教態千
鮮享農YA -農糧署指出,看挑vs会员登录源码木瓜通常在果溝處開始轉色時採收,選食並在運輸過程中催熟,南狀建議挑選:
1、放冷外皮綠中帶黃、木瓜平滑細緻
2、月老小程序源码轉色處黃中透紅
3、外形端正飽滿
4、無擦壓傷或病蟲害
以拇指或食指輕輕按壓,當果梗端附近軟化,同城约知己源码或果實已完全轉色(黃中透紅)即可食用,未熟果應放置室內陰涼通風處,不要冷藏,若是已成熟則建議以報紙包裹,儘速冷藏。369山东麻将源码鮮食或打果汁,都能儘速吃完。
至於不少人都曾聽過:「吃木瓜可以豐胸」,對此,鮮享農YA -農糧署表示,這只是一個傳言!木瓜裡的蛋白酶確實能通乳,,但通常吃下肚會直接被分解,其他成分亦無法刺激雌激素分泌。
不過,即使如此,木瓜還是有很多好處,如維生素A及維生素C的含量特高,是西瓜及香蕉的5倍,能減緩感冒症狀;含有大量β胡蘿蔔素,可有效對抗游離基離子(radical ion),故有抗老化的效果。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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