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1、預防骨質疏鬆:高麗菜有維生素K和鈣,類人可以幫助預防骨質疏鬆,少吃強化骨本。高麗
2、菜天菜豐富營養:高麗菜富含維生素A、解便B、秘還rcu系统源码C和葉酸,防疾還有多種微量元素,病醫是接受度高營養又豐富的好蔬菜。
3、论坛iapp源码幫助排便:高麗菜富含膳食纖維,可以增加糞便體積,幫助排便順暢清宿便,預防便秘。bottlecms源码下载
4、降低癌症發生率:台灣癌症基金會指出,動物實驗證實,高麗菜中的吲哚及異硫氰酸鹽能抑制膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌及胃癌。
.高麗菜加熱太久,容易導致營養流失,可以把烹煮時間減短。
.高麗菜富含鉀離子,腎功能不好者建議避免。
.甲狀腺機能低下者也要避免吃高麗菜,高麗菜內的異硫氰酸鹽過多時,會影響甲狀腺功能。
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