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採購逾4千公斤石斑 122校「加菜」每月都能吃

魚肉切大塊，銷竹縣推小班搭配蔥、國中薑醬料，班吃在餐桶裡堆成一座小山，搶救简约导航php源码料理主角大有來頭，石斑石斑是魚產每斤要破百的石斑魚，如今在學校就能吃到。

新竹縣公立國中小這個學期展開營養午餐石斑魚入菜計畫，弃子反攻指标源码全縣122所公立國中小將採購超過4600公斤的石斑魚，而這些石斑魚都是國產可溯源，完整去刺做成魚片、肉丁冷凍到學校，量值溯源码燕窝讓學生大快朵頤。

石斑魚料理學生接受度高 竹縣府擬擴大實施

新竹縣農業處長范萬釗表示，「初步來看（學生反應）是非常好的，這個就是我們推動一個政策，最重要的一個收獲。」石斑魚膠質多、肉質鮮嫩且營養高，如今入菜，化身學校營養午餐，讓學生吃得開心又安心！

新竹／徐誌謙、馬聖傑、練芳妤　責任編輯／朱怡玟