雞蛋問題延燒,台南提早台南古早味蛋糕名店貼出公告表示,蛋糕打烊蛋蛋因為雞蛋供應不穩定,名店民眾當日蛋糕賣完就提早打烊,撲空不少民眾怕撲空,哀傷所以一早就來排隊;另外,台南提早原版抽奖模块源码台南國華街的蛋糕打烊蛋蛋知名米粿店家,更因為雞蛋不夠而彈性調整公休,名店民眾今(7)日起連休3天。撲空還有日式連鎖丼飯業者公告,哀傷因為符合規格的台南提早雞蛋不足,部分使用溫泉蛋的蛋糕打烊蛋蛋餐點暫停供應,引來不少饕客一陣哀嚎。名店民眾
古早味蛋糕切塊包裝,撲空台南蛋糕名店一早就有民眾來排隊購買,哀傷源码管理 管控因為店家公告雞蛋供應不穩定,當日蛋糕賣完就提早打烊,有民眾擔心會撲空,只能早點來排隊,也有網友表示,「撲空了,體會到『蛋蛋』的metro 风格 php源码哀傷」。
古早味蛋糕業者郭東蒝指出,之前一次叫十箱蛋,最後可以來十箱,不過現在可能只會來7至8箱,至少少了三分之一以上。
業者無奈經營10多年來頭一次遇到這種狀況,受影響的ic卡读写源码名店還有台南國華街知名米粿,業者以「沒有蛋就彈性調整公休」來因應,更決定自7日起連休3天。業者說,上一波228連假為了要營業,他們「到處借蛋」,供應商也先預支雞蛋,連假過後還要還。java经典实例源码
還有日式連鎖丼飯業者公告,部分使用溫泉蛋的餐點暫停供應,業者說,因為溫玉需要使用統一規格的雞蛋,但目前符合規格的雞蛋不足。
不只雞蛋問題延燒,在這波禽流感疫情的影響下,雞肉價格也直直漲。甘蔗雞攤商林國聖說,過完年到現在大概漲了15至20%,透露至少要多賣20%以上的業績才能打平。
業者說,以前雞肉進價一台斤55至56元,現在漲到一台斤61至63元,而老闆根據中盤商給的消息,得知未來進價還可能會再漲10至15%。雞蛋問題延燒到各大餐飲業,就怕後續還有其他連鎖效應。
雞肉進價上漲,甘蔗雞業者「以量制價」苦撐。圖/台視新聞
台南/綜合報導 責任編輯/吳苡榛